振動(dòng)篩生產(chǎn)出來(lái)的咖啡可都成了爆款呢，就兩個(gè)字：好喝！

現(xiàn)代人的生活里少不了喝一杯溫?zé)岬目Х葋?lái)提神，這是好處；壞處就是：咖啡因可以讓神經(jīng)系統(tǒng)興奮而造成失眠或神經(jīng)緊張，適量喝可以，但別多喝！但是，小編今天不是來(lái)跟大家講如何和養(yǎng)生如何喝咖啡的話題，我只是想讓你們知道，其實(shí)你們喝著咖啡容易，但是它的制作過(guò)程卻非常不容易。

你知道嗎？你所喝的每一杯，可都是經(jīng)過(guò)五年生長(zhǎng)才能夠開(kāi)花結(jié)果的!

一開(kāi)始的咖啡果實(shí)的采摘分為機(jī)械采摘和手工采摘。機(jī)械采摘適用于土地平整且大面積種植的咖啡園，世界上使用比較多機(jī)械采摘咖啡的是巴西，該方法特點(diǎn)是成本低效率高，但采摘的咖啡豆參差不齊，品質(zhì)較差。對(duì)于品質(zhì)要求較高的咖啡豆一般還是采用手工采摘的方法，這種方法保證了采摘后的咖啡果實(shí)大小均勻、成熟度接近、不含其它雜質(zhì)，也有利于咖啡豆的后期加工。

再接著進(jìn)行下一步程序，對(duì)這些果實(shí)進(jìn)行干法、濕法的加工。那么，有些參差不齊的咖啡豆都要怎么解決呢？首先，需利用咖啡振動(dòng)篩（又稱(chēng)“咖啡篩選機(jī)”，“咖啡分選機(jī)”都可），對(duì)咖啡豆的雜質(zhì)和大小進(jìn)行一個(gè)篩分、分級(jí)處理，挑選出那些完好的咖啡豆和淘汰一些雜質(zhì)便可進(jìn)行下一步工藝程序了，所謂的“烘焙工藝”。（不排除有些用戶利用咖啡振動(dòng)篩來(lái)篩分咖啡粉末的情況，這里皆通用）

不過(guò)這里還是免不了說(shuō)一句，咖啡制作的工藝程序和咖啡豆的品種很大程度上決定了我們咖啡的口感，如果你其中的一項(xiàng)工藝程序出錯(cuò)，像是用了臺(tái)粗糙的咖啡振動(dòng)篩，那么都完成不了高效率的分級(jí)，何來(lái)喝出好口感的咖啡呢？